Antal: 10 store Tid: ca 20 min · Sværhedsgrad: Nem
Det skal du brug
- 500 gram hakket svinekød eller hakket kalv og flæsk
- 1 løg
- 1,5 dl mælk
- 1 æg
- 3 spsk hvedemel
- 2 tsk salt
- 1 tsk peber
- Smør eller margarine til stegning
Sådan gør du:
- Start med at ælte salten godt ind i kødet
- Hak derefter løget fint og bland det i kødet sammen med de andre ingredienser.
- Steg dem på panden ved middel-høj varme med masser af smør eller margarine.
- Steg dem ca. 5 min. pr. hver side.
Velbekomme!