Antal: 10 store     Tid: ca 20 min   ·  Sværhedsgrad: Nem

Det skal du brug

• 500 gram hakket svinekød eller hakket kalv og flæsk
• 1 løg
• 1,5 dl mælk
• 1 æg
• 3 spsk hvedemel
• 2 tsk salt
• 1 tsk peber
  
• Smør eller margarine til stegning

Sådan gør du:

1. Start med at ælte salten godt ind i kødet
2. Hak derefter løget fint og bland det i kødet sammen med de andre ingredienser.
3. Steg dem på panden ved middel-høj varme med masser af smør eller margarine.
4. Steg dem ca. 5 min. pr. hver side.

Velbekomme!