Cookie- og privatlivspolitik
Mad & Lækkerier

@madoglaekkerier.dk

  • Forside
  • Opskrifter
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
    • Drikkevarer
  • Vegetarisk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Vegansk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Andet
    • Om os
    • Rejseguide
    • Cookie- og privatlivspolitik
  • Råvare indeks

Köfte – Kødboller inspireret af det mellemøstiske køkken

Antal: 8 stk. ·  Arbejdstid: 20 min. ·   Tid i alt: 50 min · Sværhedsgrad: Nem

Ingredienser

  • 400 g hakket oksekød
  • 1 æg
  • 3 spsk rasp
  • 1 håndfuld koriander
  • 1 håndfuld bredbladet persille
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1/2-1 tsk chilipulver
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk salt
  • Olie

Fremgangsmåde

  1. Hak bredbladet persille, koriander, løg og hvidløg
  2. Bland sammen med oksefars, æg rasp og krydderier
  3. Lad farsen trække i ca. 30 min i køleskabet (Ikke nødvendigt)
  4. Form farsen til aflange frikadeller
  5. Steg dem på en pande med lidt olie – ca. 4-5 minutter afhængig af størrelsen

Indlægsnavigation

Snobrød
Baba ganoush

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

  • Opskrifter302 Post(s)
  • Vegetarisk178 Post(s)
  • Vegansk100 Post(s)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright © 2021 MADOGLAEKKERIER.DK | Hosted ved Freshcase Support | Cookie- og privatlivspolitik
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Denne information deles med en tredjepart.OkPrivatlivspolitik