Pers: 3-4 · Arbejdstid: 10 min. · Tid i alt: 10 min · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- 2 dåser tun i olie
- 1 løg
- 3 spsk creme fraiche
- 3 spsk mayonnaise
- 1 håndfuld frisk dild
- 2 hårdkogte æg
- 2 blade husblas
- Lidt citronsaft
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Kom husblas i koldt vand.
- Bland tun (uden olie lagen), med løg, cremefraish, mayonaise, dild og æg i en foodprocessor og blend til en ensartet masse.
- Smag til med citronsaft samt salt og peber.
- Smelt husblas og kom heri.
- Lad tunmoussen stå over natten eller nogle timer inden servering.
Tip: Server på ristet rugbrød.