Tid: ca. 20 min. Sværhedsgrad: nem
Det skal du bruge:
- En stor portion (kold) risengrød
- 1/2 l piskefløde
- 1 vaniljestang (eller 2 spsk vaniljesukker)
- ca. 40 g sukker
- 100 g smuttede mandler
Sådan gør du:
- Start med at smutte dine mandler. Dette gøres ved at koge dine mandler i 1-2 minutter, og pil så skindet af dine mandler
- Hak dine mandler, men gem én hel mandel.
- Pisk fløden til skum.
- Tilsæt vaniljekorn/vaniljesukker, sukker, hakkede mandler og flødeskum til din kolde portion risengrød
- Rør godt heri.
- Tilsæt din hele mandel og rør godt igen, så du ikke ved hvor den gemmer sig.
- Server med varm kirsebærsovs (Husk mandelgave)
