
Pers: 4 · Arbejdstid: 20 min. · Tid i alt: 20 min · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- 4 store pølser
- 4 spsk. karry
- 2 tsk. paprika
- 1 dåse flåede tomater
- 1 dl vand
- 2 dl. ketchup
- 1 spsk. æblecidereddike
Fremgangsmåde
- I en gryde “brændes” karryen af ved middel varme imens du rører rundt, så den ikke brænder på. Når duften bliver mere fremtræden og karryen bliver mere mørk, er karryen klar.
- Tilføj flådede tomat, paprika vand og ketchup i gryden. Rør rundt og lad den simre til den ønskede konsistens.
- Steg pølserne på panden mens sovsen simre.
- Anret sovsen ovenpå pølserne, og drys karry over. Server evt. med pomfritter og en salat.