Pers: 3-4 · Arbejdstid: ca. 20 min. · Tid i alt: ca. 2,5 time · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- 500 g rødkål
- 3 spsk. mayonnaise
- 1 dl creme fraiche
- 3 spsk æblecidereddike
- 2 tsk dijonsennep
- 2 tsk honning
- Salt
Fremgangsmåde
- Skær rødkålen ud i tynde mindre strimler.
- Bland mayonnaise, creme fraiche, æblecidereddike, dijonsennep, honning og salt
- Hæld dressingen over rødkålen og bland godt
- Lad rødkålsslawen stå et par timer på køl inden servering