Appelsin

Appelsin er en syrlig men sød frugt, der inderholder en masse C vitamin. Den vi kender særlig godt herhjemme er den orange sødlige appelsin, men farven, formen og smagen afhænger er sorten og dyrkningsstedet.
Appelsiner kan opbevares i stuetemperatur, men holdbarheden forlænges på køl.