Dadel-banan-kokoskugler
Du får 20 stk. ud af opskriften
Ingredienser
Fremgangsmåde
-
I en minihakker blendes dadler og bananen til det bliver en fin masse.
-
Tilføj kokosmel og kakao og blend massen en smule mere.
-
Hak chokoladen i små stykker og tilføj til massen, og rør rundt.
-
Hvis massen er meget våd, tilføjes en melen og den røres godt rundt. Stil gerne massen på køl i 30 minutter, så bliver den mere fast og nemmere at arbejde med.
-
Form massen til små runde kugler med en ske i hænderne i den størrelse du ønsker, vi fik 20 dadelkugler ud af det.
-
Rul kuglerne i kakaopulver og læg dem i en bøtte eller på en tallerken.
Bemærkning
Opbevares i køleskabet.