Aubergine
Auberginen, også kendt som ægplante, findes i mange varianter men den mest kendte herhjemme er den violette og aflange.
Auberginen opbevaret kan både opbevares ved stuetemperatur eller på køl, men holdbarheden forlænges på køl.
Auberginen, også kendt som ægplante, findes i mange varianter men den mest kendte herhjemme er den violette og aflange.
Auberginen opbevaret kan både opbevares ved stuetemperatur eller på køl, men holdbarheden forlænges på køl.