Bananen er frugt, der indeholde både A-, E- og B-vitaminer, men frugten har også et højt indhold af frugtsukker. Banan er sød, og jo mere moden den er, jo sødere er den. En umoden banan kan kendes ved, at skrællen har en grønlig farve, hvorimod en moden banan er gul og kan have brune prikker.

Banan opbevares ved stuetemperatur, men den kan også fryses og bruges i eksempelvis smoothies, men husk at fjerne skrællen inden frysningen.

Category:

Banan

Showing: 1 - 5 of 5 RESULTS