
Pers: 3-4 · Arbejdstid: ca. 15 min. · Tid i alt: ca. 15 min · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- 4 store rødbeder
- 2 æbler
- 1 spsk. sukker
- 1 spsk. vand
- 1 spsk. æblecidereddike
Fremgangsmåde
- Skræl rødbederne og riv dem fint på et rivejern og kom det i en skål.
- Vask æblerne og skær dem ud i mindre stykker, de må godt være lidt store og rustikke. Tilføj æblerne til skålen.
- I en lille skål blandes vand, sukker og æblecidereddike blandes i en skål og blandes i salaten.
- Kom salaten i en fin skål til servering og velbekomme!