Udskriftsindstillinger:

Øl Gløgg – Mulled beer

Retter
Sværhedsgrad Begynder
Tid
Forberedelsestid: 5 5 mins Tilberedningstid: 10 10 mins Tid i alt: 15 min.
Antal personer 1
Bedste sæson Vinter
Egenskaber Alkohol
Beskrivelse

Opskriften giver ca. 1,25 L.

Ingredienser
  • 1 L øl (golden ale eller hvedeøl)
  • 200 ml appelsinjuice
  • 2 kanelstænger
  • 1 stjerneanis
  • 5 nelliker
  • 6 spsk. brun farin
  • 1 appelsin (økologisk)
  • 50 ml cognac
Fremgangsmåde
  1. Vask og skær appelsinen i skiver.

  2. Hæld øl, appelsinjuice, kanelstænger, stjerneanis, nelliker, brun farin og appelsin i en gryde, og varm det på middel varme, indtil det damper – lad det ikke koge.

  3. Smag til og tilsæt mere brun farin, hvis du har lyst. Fjern fra varmen og rør cognac i.

Tusind tak for at downloade vores opskrift - god fornøjelse!