Ingefærshot
Ingredienser
Fremgangsmåde
-
Skræl ingefæren og skyl citronerne.
Tip: brug en ske til at skrælle ingefæren. -
Skær ingefæren og citroner ud i skiver og put dem i en gryden sammen med vand og rørsukker.
-
Bring massen i kog og lad det derefter stå og simre i 45 minutter.
-
Hæld derefter væsken på en skoldet flaske, og sæt den på køl.
Brug evt. atamon for at forlænge hodlbarheden.