
Antal: 12 styk · Arbejdstid: 30 min. · Tid i alt: 2 timer · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Smelt smøren.
- Gæren opløses i det smeltede smør og mælk.
- Hernæst tilsættes æg, sukker, salt og evt. kardemomme.
- Hak chokoladen og tilsæt denne samt melet lidt ad gangen.
- Ælt dejen godt og lad den hæve tildækket et lunt sted i ca. 30 min.
- Form herefter bollerne og lad dem efterhæve i 40 min.
- Bollerne pensles med æg og bages ved 190 grader varmlugt i 10-12 min.