
Antal: 1 stort sylteglas · Arbejdstid: 10 min. · Tid i alt: 1 time · Sværhedsgrad: Nem
Fremgangsmåde
- Rødløgene skæres ud i den ønsket form og puttes i et glas eller i en bøtte – jeg skar dem ud i ringe, men man kan skære dem ud, som man lyster.
- Bring en gryde i kog med sukker, lagereddike, vand, peberkorn og laurbærblade – laurbærbladene kan dog godt udelades.
- Når massen har været oppe og koge, hældes den over rødløgene og stilles på køl, og vil efter nogle timer begynde at få den røde fine farve!