Pers: 1 sylteglas · Arbejdstid: 10 min. · Tid i alt: 10 min · Sværhedsgrad: Nem
Perfekt til salater eller som topping på rugbrødsmaden
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Blomkålet skæres ud i mindre buketter og puttes i et glas eller i en bøtte.
- Bring en gryde i kog med sukker, lagereddike, vand, peberkorn og laurbærblade – laurbærbladene kan dog godt udelades.
- Når massen har været oppe og koge, hældes den over blomkålen og stilles på køl, og er klar efter et par timer!