
Tid: ca 10 min · Sværhedsgrad: Nem
Perfekt til salater, men kun fantasien sætter grænser
Det skal du bruge:
Fremgangsmåde:
- Blomkålet skæres ud i mindre buketter og puttes i et glas eller i en bøtte.
- Bring en gryde i kog med sukker, eddike, vand, peberkorn og laurbærblade – laurbærbladene kan dog godt udelades.
- Når massen har været oppe og koge, hældes den over rødløgene og stilles på køl, og er klar næste dag!
Velbekomme!