
Antal: 10 stk · Arbejdstid: 40 min. · Tid i alt: 40 min · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak broccoli og blomkål meget fint, anvend med fordel en foodprocessor.
- Mal havregryn og hørfrø til mel (Med foodprocessor eller minihakker)
- Bland grøntsagerne sammen med æg, havregryn, hørfrø, salt, bagepulver og mel.
- Lad den stå en 10 minutter for at grynene suger mest mulig vand.
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kom “dejen” omkring dine pølser (Jeg delte mine pølser i 2) og på en bageplade med bagepapir.
- Top med sesamfrø.
- Bag dine pølsehorn i 20-25 min.
- Når de er færdigbagt, så sørg for at lade dem køle af på en rist, således bunden bliver mest mulig sprød.