Cookie- og privatlivspolitik
Mad & Lækkerier

@madoglaekkerier.dk

  • Forside
  • Opskrifter
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
    • Drikkevarer
  • Vegetarisk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Vegansk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Andet
    • Om os
    • Rejseguide
    • Cookie- og privatlivspolitik
  • Råvare indeks

Rødbedehummus uden Tahin

Tid: ca 10 min + rødbedens kogetid  ·   Sværhedsgrad: Nem

Hummus er lækkert, men rødbedehummus er endnu lækre!

Det skal du bruge:

  • 1 dåse kikærter
  • 1 mellemstor kogt rødbede
  • Saften fra en 1/2-1 citron
  • 2-3 fed hvidløg
  • 4 spsk olivenolie
  • 1/2 tsk chili
  • 1 tsk. spidskommen
  • Smag til med salt & peber

Det skal du gøre:

Fjern væden fra kikærterne, og gem den gerne, den kan bruge til andre ting som vegansk mayonnaise m.m. – Væden kendes som Aqaufaba, er en vegansk erstatning for æg.

Skyl kikærterne og blend alle ingredienser sammen. Start kun med saften fra en 1/2 citron og 2 fed hvidløg, du kan altid senere tilføje endnu et fed hvidløg og mere citronsaft, hvis du synes den magler det sidste.

Smag hummusen til med salt og peber.

 

Håber i kan lide den!

Er du vild med hummus? så prøv eventuelt også vores opskrift ærtehummus! Find opskriften her

 

Indlægsnavigation

Chana Masala
Vegansk Mayonnaise

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

  • Opskrifter295 Post(s)
  • Vegetarisk179 Post(s)
  • Vegansk100 Post(s)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright © 2021 MADOGLAEKKERIER.DK | Hosted ved Freshcase Support | Cookie- og privatlivspolitik
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Denne information deles med en tredjepart.OkPrivatlivspolitik