
Antal: ca. 24 · Arbejdstid: 45 min. · Tid i alt: 1,5 time · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rør gæren ud i mælken
- Tilsæt sirup, salt og æg
- Tilsæt havregryn
- Tilsæt herefter hvedemelen lidt efter lidt, og ælt dejen til den ikke klister mere.
- Lad dejen hæve tildækket 1 time
- Hvis du har købt en pakke almindelige pølser, så del hver pølse i 3.
- Del dejen i 4 dele, og rul den ud i en cirkel. Del dejen i 6 trekanter, kom evt. en smule ketchup i og dernæst pølsen. Rul der nu til pølsehorn.
- Lad dejen efterhæve i 30 min.
- Forvarm ovnen på 200 gr. alm ovn
- Bag pølsehorn i ca. 18-20 minutter.