Ovnkartofler med krydderurter og parmesan

Ingredienser

• 600 g kartofler
• 4-5 spsk olie
• 1-2 fed hvidløg
• 1 håndfuld frisk basilikum
• 1 håndfuld frisk oregano
• 4-5 kviste timian
• Salt
• 30-50 g parmesan

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft
2. Skær kartoflerne ud i mindre både
3. Hak krydderurter og hvidløg
4. Bland olie, krydderurter og hvidløg og hæld det over kartoflerne i et ildfast fad
5. Bag I ovnen i 30-40 min
6. Drys parmesan over kartoflerne og giv kartoflerne et på minutter mere