One pot pasta med spinat og kylling

Ingredienser

• Bacon
• 2 stk kyllingbryst, stegt og i tern.
• 500 g pasta
• 5 mellemstore gulerødder
• 2 løg
• 2 fed hvidløg
• 100 g spinat
• 2 store håndfulde frosne bønner
• 2 tsk timian
• 2 tsk oregano
• 1/2-1 tsk chiliflager
• 1 liter vand
• 2 stk grøntsagsboullion
• 1,5 dL madlavningsfløde
• Salt og peber efter behag

Fremgangsmåde

1. Start med at stege bacon på en pande
2. Hak løg og hvidløg, samt skær gulerødderne i mindre stykker.
3. Kom alle grøntsager, vand, boullion, kylling, bacon og krydderier i gryden.
4. Lad retten simre i ca. 10 minutter og kom herefter madlavningsfløde heri.
5. Lad retten simre et par minutter og smag til med salt og peber.

Tip: Top retten med friskrevet parmasan og friske krydderurter.