Cookie- og privatlivspolitik
Mad & Lækkerier

@madoglaekkerier.dk

  • Forside
  • Opskrifter
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
    • Drikkevarer
  • Vegetarisk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Vegansk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Andet
    • Om os
    • Rejseguide
    • Cookie- og privatlivspolitik
  • Råvare indeks

Nachos med hjemmelavet salsa og guacamole

Pers: 2-3   ·   Tid: ca 20 min   ·   Sværhedsgrad: Nem

Det skal du bruge:

Nachos:

  • Tortilla Chips
  • Ost – vi brugte cheddar.

Salsa

  • 7 små cherrytomater
  • 5 spsk flåede tomater
  • 1 rødløg
  • 1 fed hvidløg
  • 1/2 tsk stødt koriander – kan udelades.
  • evt. chili
  • Salt og peber

Guacamole:

  • 2 avokadoer
  • 1 spsk cremefraiche
  • 2 fed presset hvidløg
  • Salt og peber.

Sådan gør du:

  1. Start med at forvarme ovnen på 200 gr.
  2. Herefter laves salsaen, skær tomaterne ud i mindre stykker og kom det i en skål.
  3. Hak et rødløg fint, og pres et fed hvidløg og tilføj det i skålen.
  4. Hvis du ønsker at tilføje chili, skæret et ud i mindre stykker og tilføjes ligeledes i skålen.
  5. Tilsæt flåede tomater og koriander, og rør det godt sammen.
  6. Smag til med salt og peber

7. I et fad kommes chips i, og osten stryges ud over, og sæt dem i ovnen. De skal kun have så osten er smeltet, så hold øje med dem!

8. Til guacamolen kommes 2 avokadoer i en skål, sammen med de 2 fed hvidløg og cremefraiche, og blend massen med en stavblender. Smag til med salt og peber
– Har du ikke en stavblender, presses hvidløget og avokadoen moses med en gaffel.

Velbekomme! Server gerne med en skål creme fraiche – prøv evt. opskriften på vores veganske creme fraiche her.

Indlægsnavigation

Veganske rejechips
Kylling i rød karry

1 comment

  • Hjemmelavet tortillachips – Mad & Lækkerier
    20. maj 2022

    […] gerne med salsa, guacamole eller creme […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

  • Opskrifter339 Post(s)
  • Vegetarisk196 Post(s)
  • Vegansk112 Post(s)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright © 2021 MADOGLAEKKERIER.DK | Hosted ved Freshcase Support | Cookie- og privatlivspolitik
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Denne information deles med en tredjepart.OkPrivatlivspolitik