Pers: 4 · Arbejdstid: 30 min. · Tid i alt: 30 min · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- 2 stk kyllingebryst
- 80g mayonnaise
- 120 g. creme fraiche
- 1/2 tsk dijonsennep
- salt/peber
Fremgangsmåde
- Kog kyllingen i en gryde med vand i ca. 25 min.
- Skær kyllingen i tern eller træk dem. fra hinanden med 2 gafler (ligesom når man laver pulled pork).
- Bland mayonnaise, cremefraiche og dijonsennep sammen i en skål.
- Tilføj kylling til “dressingen”
- Smag til med salt og peber.