Kylling bacon tærte

Ingredienser

• Tærtedej – se opskriften på vores tærtedej her
• Kylling
• Bacon
• Broccoli
• 2 mellemstor tomater
• 3 champignoner
• 1 1/2 dl creme fraiche
• 2 tsk hvedemel
• 2 æg
• 50 g. revet mozzarella
• 1 tsk basilikum
• 1 tsk timian
• 1/2 tsk salt
• Peber

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen på 200 grader. 
2. Vask tomat og champignon og skær dem i mindre stykker.
3. Steg bacon, og kom det derefter på en tallerken med et stykke papir til at tage fedtet.
4. Skær kyllingen i tern og steg den på panden
5. I en skål røres hvedemel og creme fraiche sammen, tilsæt derefter æg, ost, basilikum, salt og lidt peber, og rør det godt sammen.
6. I en smurt tærteform, rulles tærtedejen ud.
7. Fordel nu kylling og broccoli på bunden, og dernæst grønsagerne, smuldr baconen og hæld til sidst blanding over – sørg for at fordele det jævnt.
8. Bag tærten i ovnen på 200 grader i ca. 30 min.