Kanelkage

Tid: ca 1 time   ·   Sværhedsgrad: Nem

Det skal du bruge: 

Kage

• 2 æg
• 4 dl sukker
• 3 dl mælk
• 3 spsk kanel
• 1 tsk natron
• 1/2 tsk salt
• 6 dl hvedemel
• 1 spsk kaffe (kan undlades)

Glasur

• ca. 30 g blødt smør
• 2 tsk kakao
• 200 g flormelis
• 1/2 dl kaffe (vand kan også bruges)

Sådan gør du: 

1. Æg og sukker piskes til det er lyst og luftigt
2. Bland kanel, natron, salt, og mel sammen med æggemassen.
3. Tilsæt mælk og rør godt.
4. Smør en springform eller anden bageform og tilsæt dejen.
5. Bages i 40-45 min. ved 200 grader alm. ovn
6. Lad kagen afkøle.
7. Lav glasuren – Bland alle ingredienserne sammen og hæld over kagen.