Bagt sød-kartoffel

Antal: 2 stk     ·    Tid: ca 45 min   ·   Sværhedsgrad: Nem

Det skal du bruge:

• 1 sød kartoffel
• 1 portion dild og purløgsdressing

Sådan gør du:

1. Forvarm ovnen på 200 grader varmluft.
2. Rens kartoflen godt og halver den i 2
3. Bages i 30-45 minutter, afhængig af kartoflens størrelse.

Dild og purløgsdressing

Det skal du bruge:
500 ml creme fraiche
1 bundt purløg
1 bundt dild
1 fed hvidløg
1-2 spsk citronsaft
Salt og peber

Sådan gør du:
I en skål puttes cremefraichen i, dild og purløg snittes – et lille tip: klip det med en saks, så går det lige lidt hurtigere. Rør krydderurterne godt sammen med cremefraiche, tilføj et fed presset hvidløg, og smag derefter til med citron salt og peber

Velbekomme, håber i kan lide den!