Arbejdstid: 2 min · Tid i alt: 4 timer · Sværhedsgrad: Nem
Det skal du bruge:
- 200 g grov salt
- 1 hel hvidløg
Sådan gør du:
- Salt og hvidløg blendes i en minihakker, foodprocessor eller hvad du lige har.
- Salten kommes på en bradepande med bagepapir i et tynd lag
- Salten bages/tørres ved 50 grader i 3-4 timer – sørg for at røre heri cirka hver halve time, så alt salt kan blive tørt.
