Pers: 4 · Arbejdstid: 40 min. · Tid i alt: 40 min · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hæld varmt vand over spinat og grønkål, så det tøs op.
- Blend grøntsagerne (f.eks. i en foodprocessor) og bland med æg, mel og salt. (“dejen” er tynd)
- Kom “dejen” på bradepande i en tykkelse på ca. 0,5 cm
- Bages ved 200 grader varmluft i ca. 30 minutter. Efter 20 minutter vendes brødene og bages i yderligere 10 minutter
- Del dit brød i 8, så der er til 4 lækre sandwich/panini
Tip: Perfekt til en lækker frokost, evt. med laks eller seranoskinke