Cookie- og privatlivspolitik
Mad & Lækkerier

@madoglaekkerier.dk

  • Forside
  • Opskrifter
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
    • Drikkevarer
  • Vegetarisk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Vegansk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Andet
    • Om os
    • Rejseguide
    • Cookie- og privatlivspolitik
  • Råvare indeks

Franskbrød

Antal: 1 stk ·  Arbejdstid: 20 min. ·   Tid i alt: 2t 40 min · Sværhedsgrad: Nem

Ingredienser

  • 25 g. gær
  • 3 dl mælk
  • 25 g. blødt smør
  • 1 tsk. salt
  • 1 spsk. sirup eller sukker
  • 8-10 dl hvedemel

Fremgangsmåde

  1. Lun mælken og smuldr gæren heri.
  2. Tilsæt de øvrige indgredienser pånær mel og rør det godt sammen
  3. Tilsæt nu melen lidt af gangen, og ælt tilsidst dejen godt
  4. Lad dejen hæve i 1 time
  5. Form dejen eller kom den i en bageform, og lad dejen hæve yderligere 1 time. Formvarm imens ovnen på 200 grader varmluft.
  6. Rids dejen, pensel den med mælk, og bag brødet i ca. 20 min.

Indlægsnavigation

Pastasalat med chorizo, bagt peberfrugt og rødpesto
Teriyaki kylling

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

  • Opskrifter306 Post(s)
  • Vegetarisk178 Post(s)
  • Vegansk100 Post(s)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright © 2021 MADOGLAEKKERIER.DK | Hosted ved Freshcase Support | Cookie- og privatlivspolitik
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Denne information deles med en tredjepart.OkPrivatlivspolitik