Cookie- og privatlivspolitik
Mad & Lækkerier

@madoglaekkerier.dk

  • Forside
  • Opskrifter
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
    • Drikkevarer
  • Vegetarisk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Vegansk
    • Bagværk
    • Morgenmad
    • Aftensmad
    • Salater
    • Dip & andet tilbehør
    • Lækkerier
    • Højtider & helligdage
  • Andet
    • Om os
    • Rejseguide
    • Cookie- og privatlivspolitik
  • Råvare indeks

Chili con Carne

Antal: 4 personer   ·    Tid: ca 30 min   ·   Sværhedsgrad: Nem

“Chili con carne”, oversat til dansk “Chili med kød” er en lækker mexicansk ret. Passer perfekt til nachos eller med ris til.

Det skal du bruge: 

  • 500 g hakket oksekød
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 -1 tsk stødt chilipulver (eller en halv chili)
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 dl boullion (oksekødboullion eller grøntsagsboullion)
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 70 g tomatpuré
  • 1 dåse baked beans (hvidebønner i tomat)
  • 1 dåse kidneybønner
  • 30 g mørk chokolade
  • salt

Sådan gør du: 

  1. Svits de forskellige krydderier (spidskommen, kanel, chili)
  2. Tilsæt hvidløg og løg.
  3. Når løgene er blevet klare tilsættes kødet og brunes under omrørering.
  4. Herefter tilsættes boullion, hakkede tomater og tomatpuré og lad det simre et par minutter.
  5. Hæld vandet fra kidneybønnerne og skyld godt. Tilsæt kidneybønnerne samt din dåse bakedbeans.
  6. Tilføj chokolade og rør godt rundt heri. Smag til med salt.

Indlægsnavigation

Sød Kartoffelsuppe
Pulled Jackfruit med søde-kartoffelfritter

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

  • Opskrifter295 Post(s)
  • Vegetarisk179 Post(s)
  • Vegansk100 Post(s)
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright © 2021 MADOGLAEKKERIER.DK | Hosted ved Freshcase Support | Cookie- og privatlivspolitik
Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Denne information deles med en tredjepart.OkPrivatlivspolitik