Aquafaba
Aquafaba er vandet fra dåser med bælgplanter som kikærter. Aquafaba bruges ofte i det veganske køkken, da det har samme egentskaber som æg, og kan derfor bruges som erstatning i diverse retter.
Aquafaba er vandet fra dåser med bælgplanter som kikærter. Aquafaba bruges ofte i det veganske køkken, da det har samme egentskaber som æg, og kan derfor bruges som erstatning i diverse retter.
