Tid: ca 15 min · Sværhedsgrad: Nem
Personligt synes jeg tit, at bær yoghurt kan blive lidt syntetisk.. Derfor laver jeg tit selv en bær blanding, jeg kan blande med min neutral yogurt.
Det skal du bruge:
- Vælg de bær du ønsker – jeg brugte blåbær og hindbær, jeg bruge ca. 3 dl bær til 0,5 dl yogurt – du kan dog sagtens bruge flere eller færre bær, alt efter hvad du kan lide.
- Neutral Yogurt
- Sirup/Honning
- Sukker
Sådan gør du:
- Kom bærerne i en gryde med vand, og lad det koge op. Når vandet koger slukkes blusset, og herefter skal masse køle lidt af.
- Si herefter vandet fra, gem gerne noget af det, da det kan bruges i yoghurten.
- Bærerne blandes herefter i den neutrale yoghurt, og hæld gerne en lille smule af saften heri også.
- Smag yoghurten til med sirup, sukker og saft
Håber i synes det bliver lige så godt, som jeg synes!
OBS! Er du ikke til bær i din yoghurt, kan du blende bærerne før de kommer i yoghurten.