Pers: 3-4 · Arbejdstid: 2 min. · Tid i alt: 3 timer · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- 200 g salt
- 2 håndfulde basilikum
Fremgangsmåde
- Salt og basilikum blendes i en minihakker, foodprocessor eller hvad du lige har.
- Salten kommes på en bradepande med bagepapir i et tynd lag
- Salten bages/tørres ved 50 grader i 2-3 timer – sørg for at røre heri cirka hver halve time, så alt salt kan blive tørt.