Antal: ca. 12 · Arbejdstid: 15 min. · Tid i alt: 15 min · Sværhedsgrad: Nem
Fremgangsmåde
- Mos banaerne, jeg brugte en stavblander for at få en fin konsistens, men har du ikke sådan en, så kan du sagtens mose dem med en gaffel.
- Kom havregryn, æg og salt i, og rør det sammen, blend det gerne med stavblenderen igen, så havregrynene også får en finere konsistens.
- Hvis du ikke er så vild med havregryn som jeg er, kan du sagtens erstatte det med hvedemel, eller bruge 1 dl. hvedemel og 1 dl havregryn
- Bag dem på panden, jeg stegte dem i kokosolie
Bananpandekagerne smager ekstra godt med lidt topping på, f.eks. Sirup, honning eller sukker, men jeg vil også lige anbefale Bodylaps Zero Topping- der er et hav af forskellige smage og elsker især den med karamel!