Pers: 3-4 · Arbejdstid: 20 min. · Tid i alt: 20 min · Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- 400 g kyllingefilet
- 200-300 g nudler
Sauce til nudler (evt. til kylling):
- 2 spsk soya
- 1 spsk hoisin
- 2 dl østerssauce
- 1 dl teriyaki
- Saft fra 1/2 lime
Forslag til topping:
Fremgangsmåde
- Alle ingredienserne til saucen blandes sammen i en skål
- Skær kyllingen i tern og steg det på panden i lidt olie og soya samt evt. en sjat sauce.
- Fin-hak peanuts og hak de forskellige grøntsager og put i forskellige skåle.
- Kog nudlerne efter anvisninger på pakken
- Hæld vandet fra nudlerne og hæld saucen herover. Lad det simre lidt over blusset (til det er varmt)