Udskriftsindstillinger:

Grøn linsesalat med spidskål, pærer og avokado

Retter
Sværhedsgrad Begynder
Tid
Tilberedningstid: 10 10 mins Tid i alt: 10 min.
Antal personer 1
Bedste sæson Velegnet hele året
Egenskaber Rig på grønssager
Ingredienser
  • 1 spidskål
  • 200 g. grønne linser (kogte)
  • 2 pære
  • 2 avokado
  • 25 g. parmesan
    • Vinaigrette
  • 3 spsk. olivenolie
  • 2 spsk. æblecidereddike (alternativt citronsaft)
  • 2 tsk. dijon sennep
  • 2 tsk. honning (alternativt lys sirup)
  • Salt
  • Peber
Fremgangsmåde

  1. Kog de grønne linser efter anvisning på pakken.

  2. Skær spidskål, pærer og avokado i passende størrelse og bland ingredienserne sammen med de grønne linser.

  3. Lav vinaigretten ved at blande alle ingredienser og smag til med salt og peber.

  4. Pynt salaten med vinaigrette og parmesan.

Læs den online: https://madoglaekkerier.dk/Opskrifter/groen-linsesalat-med-spidskaal-paerer-og-avokado/

Tusind tak for at downloade vores opskrift - god fornøjelse!