Edamamebønner med salt og citron
Ingredienser
- 300 g. edemamebønner (med bælg, fra frost)
- Vand
- 1 tsk. salt
- 1 citron (i både)
- 1 tsk. flagesalt
Fremgangsmåde
Kom edemamebønnerne i en gryde og dæk dem med vand.
Tilføj salt og lad bønnerne koge op.
Når vandet koger, slukkes varmen og lad bønnerne trække i ca. 1 min.
Hæld vandet fra og skyl dem i koldt vand.
Server med citronbåde og flagesalt.
Bemærkning
Passer perfekt som tilbehør til sushi eller som en lille sund snack.
Tusind tak for at downloade vores opskrift - god fornøjelse!