Udskriftsindstillinger:

Asiatisk nudelret

Køkken
Retter
Sværhedsgrad Begynder
Tid
Tilberedningstid: 20 20 mins Tid i alt: 20 min.
Antal personer 4
Egenskaber Familievenlig, Rig på grønssager
Ingredienser
  • 400 g. kylling
  • 250 g. nudler
  • 2 spsk. soja
  • 1 spsk. hoisin
  • 2 dl østerssauce
  • 1 dl teriyaki
  • 1/2 lime (Saften herfra)
  • Forslag til topping:
  • Koriander (frisk)
  • Bønnespirer
  • Forårsløg
  • Chili (frisk)
  • Peberfrugt
  • Lime
  • Chilisauce
  • Peanuts
Fremgangsmåde
  1. Soja, hoisin, østerssauce, teriyaki og limesaft blandes sammen i en skål.

  2. Skær kyllingen i tern og steg det på panden i lidt olie og soja samt evt. en sjat sauce.

  3. Fin-hak peanuts og hak de forskellige grøntsager og put i forskellige skåle.

  4. Kog nudlerne efter anvisninger på pakken.

  5. Hæld vandet fra nudlerne og hæld saucen herover. Lad det simre lidt over blusset (til det er varmt).

  6. Anret nudelretten med toppings eller server uden toppings, og lad folk selv anrette med dem, som de ønsker.

Tusind tak for at downloade vores opskrift - god fornøjelse!