Antal: 2-3 personer. Tid: 10-15 min. Sværhedsgrad: Nem
Det skal du bruge:
- 200 g spinat
- 1/2 squash
- ca. 100 g jordbær
- 1/4 vandmelon (afhængig af størrelsen)
- Salatost i tern (feta)
- En lille håndfuld hasselnødder
Sådan gør du:
- Skyld dine grøntsager.
- Skær squash, jordbær og vandmelon ud i ønsket størrelse.
- Kom salatost i salaten og top med en håndfuld hakkede hasselnødder (Pist… bliver endnu bedre, hvis du rister dem på panden først)
