Mad & Lækkerier

@madoglaekkerier.dk

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Salater & tilbehør
    • Spreads, pålæg & andet tilbehør
    • Bagværk
    • Smoothies, Juices & andre drikkevarer
    • Lækkerier
    • Højtider
  • Vegetarisk
    • Vegetarisk om morgnen
    • Vegetarisk til frokost
    • Vegetarisk til aften
    • Vegetariske salater & tilbehør
    • Vegetariske spreads, pålæg & andet tilbehør
    • Vegetarisk bagværk
    • vegetariske lækkerier
    • Vegetar til højtider
  • Vegansk
    • Vegansk om morgnen
    • Vegansk til frokost
    • Veganske til aften
    • Veganske salter & tilbehør
    • Vegansk bagværk
    • Veganske spreads, pålæg & andet tilbehør
    • Veganske lækkerier
    • Veganer til højtider
  • Inspiration
    • Gæstemiddag
    • Rejseguide
  • Om os
Aftensmad, Salater & tilbehør, Vegetarisk til aften, Vegetariske salater & tilbehør

Sød kartoffel – broccolisalat

Pers: 4   ·   Tid: ca 30-40 min   ·   Sværhedsgrad: Nem

Det skal du bruge

  • 500 g sød kartoffel
  • 1 broccoli
  • 150 g bacon i tern
  • 1 rødløg
  • Revet gulerødder
  • Græskarkerner
  • 250 mL cremefraiche 
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 1 spsk sukker
  • 1 tsk citronsaft

Sådan gør du:

  1. Forvarm ovn på 200 gr. varmluft
  2. Skræl den søde kartoffel, og skær den ud i tern, og bag dem i ovnen i ca. 20 min
  3. Steg bacon.
  4. Skyld og del broccoli i små buketter.
  5. Hæld kogende vand over broccolien og lad det trække et par minutter. 
  6. Hak rødløg fint. 
  7. Bland cremefraiche, hvidvinseddike, sukker og citronsaft. 
  8. Bland broccoli, bacon, rødløg, grækarkerner, revet gulerod og sødkartoffel med dressingen

Velbekomme, vi håber i kan lide den

Indlægsnavigation

Klassiske vafler
Julevafler – Vafler med kanel

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Søg i opskriftindex

Populære Opskrifter

  • AftensmadOpskrifterVegetariskVegetarisk til aften

    Nem pastaret m. grønsager og osteflødesovs

  • AftensmadForretOpskrifter

    Kanapé – Mini toast med skinke-bacon fyld

  • MorgenmadOpskrifterVeganskVegansk om morgnenVegetariskVegetarisk om morgnen

    Chia-havregrød

  • BagværkMorgenmadOpskrifterVegansk bagværkVegansk om morgnenVegetarisk bagværkVegetarisk om morgnen

    De bedste koldhævede boller – og super nemme at lave

  • AftensmadOpskrifter

    Butterchicken

Senest viste

  • BagværkJulOpskrifterVegansk julVegetarisk Jul

    Peberkager

  • AftensmadOpskrifter

    One pot pasta med spinat og kylling

  • Opskrifter

    Julevafler – Vafler med kanel

Opskrifter

Se opskriftsindex

Vegetarisk

Se opskriftsindex

Vegansk

Se opskriftsindex
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright ©2019 MADOGLAEKKERIER.DK