Antal: 1 (Ø26cm). Tid: ca. 30 min. Sværhedsgrad: Nem

Denne lækre æbletærte er super nem og lækker til kaffen eller når du får gæster! Server med creme fraiche eller flødeskum.

Det skal du bruge: 

• 2 æg
• 2,5 dl sukker
• 100 g smeltet smør
• 2 dl. hvedemel
• 2 æbler
• 1 spsk kanel
• Kanelsukker efter behov

Sådan gør du: 

1. Æg og sukker piskes sammen.
2. Tilsæt smeltet smør, kanel og mel og rør godt.
3. Smør en tærteform (ca. 26 cm i diameteren) (Jeg brugte 4 små Ø10 cm)
4. Hæld dejen heri.
5. Skræl æblerne og skær dem i tynde både.  Placer dem på toppen af tærten.
6. Drys nu kanelsukker på toppen.
7. Bag ved 200 grader alm. ovn i ca. 25 min.